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商品無適用折價券
商品特色
蛋白質含量是魚中No.1
CP值最高的營養魚種
魚油含量高保護心血管
商品詳情
💡小知識
新鮮的秋刀魚身上帶有藍綠色斑點
此斑點名為Biliverdin（膽綠素）
藍綠色小點並非秋刀魚的鱗片
而是其感應外在壓力所具備的獨特感測點
一旦牠離水太久、沒有適度保存就會慢慢消失
因此可作為新鮮度判定的方法哦!
也就是說鮮度越高的秋刀魚藍綠色斑點越多！
日本料理高級餐廳指定使用頂級肥美大秋刀魚
我們本來都是整件批給日式居酒屋使用
為了回饋帥哥魚粉絲特別零售
分成小包裝真空包裝
保證你買了絕對會回購的美味
簡單烤過後撒上胡椒+檸檬汁
一人吃一尾超級滿足
🥘食用方法
1️⃣烤秋刀魚
退冰後，清理秋刀魚，在魚身上斜切幾刀，用鹽均勻塗抹醃製一會
烤箱預熱200度，鋪上錫箔紙，塗上薄油烤20分鐘左右
將魚翻身再烤至2面金黃即可，滴上檸檬汁風味更佳
2️⃣香煎秋刀魚
退冰後，清理秋刀魚，在魚身上斜切幾刀，用鹽均勻塗抹醃製一會
不沾鍋無須放油(秋刀魚油脂豐富)
乾煎至兩面金黃內裡熟透即可
撒點胡椒鹽、滴上檸檬汁風味更佳
商品規格
保存期限
180天
1.商品品名：臺灣野生秋刀魚
2.商品組合/規格：3包組
3.淨重、容量.(含液商品需標註固形物)：1包330g~350g(約3~5隻)，共3包組
4.內容物成分(全展開)，成分有豬及牛的需於背後標註產地：秋刀魚
5.原產地(國)：台灣
6.製造廠商或國內負責廠商名稱：青洋水產社
7.製造廠商或國內負責廠商地址：新北市瑞芳區中山路38號
8.製造廠商或國內負責廠商電話：(02)2497-6688
9.保存期限：180天
10.食品業者登錄字號：F-200232498-00000-2
11.投保產品責任險字號：已投保南山產品責任險2000萬元
12.過敏原：本商品含有魚肉及其製品，不適合對其過敏者食用
食品業者登錄字號: F-200232498-00000-2
付款與配送
付款
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