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商品特色
肉多刺少好消化營養豐富
乾煎料理外酥內嫩
午仔魚三去處理真空包裝
商品詳情
台灣第一名的魚絕對是午仔魚
台灣俗語說：『一午二紅衫，三鯧四馬加，五鮸六嘉臘』
就可以知道傳統台灣漁民對午仔魚的美味評價
午仔魚肉質細緻，肉質無細刺
非常適合所有家庭成員食用
急速冷凍，鎖住午仔魚新鮮營養
新鮮甘甜無腥味，滑嫩Q彈的口感
簡單乾煎、紅燒、清蒸、煮湯都好吃👍
🥘食用方法
1️⃣香煎午仔魚
午仔魚退冰稍微清洗後
用廚房紙巾將水份擦乾
午仔魚烹煮前用酒、鹽、白胡椒粉來醃製，可去除腥味。
用調味料均勻抹在魚身(內外都要抹哦)
取鍋加油，放入薑片，待薑煸出香味
放入午仔魚煎到頭尾恰恰，魚身兩面金黃酥脆
可依喜好擠入檸檬汁增添風味，完成
2️⃣午仔魚鮮湯
午仔魚退冰稍微清洗後切塊，切薑絲與蔥備用
板豆腐切塊(依客人喜好添加)
水滾後，加入薑絲、板豆腐、午仔魚
並加點米酒去腥，再次水滾後
加入少許鹽巴調味
最後加入蔥花，完成
商品規格
保存期限
365天
1.商品品名：台灣鮮嫩午仔魚
2.商品組合/規格：4尾組
3.淨重、容量.(含液商品需標註固形物)：單尾殺清前500g，共4尾
4.內容物成分(全展開)，成分有豬及牛的需於背後標註產地：午仔魚
5.原產地(國)：台灣
6.製造廠商或國內負責廠商名稱：青洋水產社
7.製造廠商或國內負責廠商地址：新北市瑞芳區中山路38號
8.製造廠商或國內負責廠商電話：(02)2497-6688
9.保存期限：1年
10.食品業者登錄字號：F-200232498-00000-2
11.投保產品責任險字號：0090-22A0011743-00
12.過敏原：本商品含有魚肉及其製品，不適合對其過敏者食用
食品業者登錄字號：F-200232498-00000-2
付款與配送
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