【有心肉舖子】 [里梅花三件組]放心豬系列-里肌肉片300g*2+去皮五花肉片300g*2+梅花骰子肉400g*1

產品介紹
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放心豬-里肌肉片
Taiwan Pork-Sliced Pork Loin
便當裡那兩片薄薄的肉片，
就是承載記憶中媽媽的愛!
趕著上班上課的早上，
用土司夾著兩片乾煎好的里肌肉片和荷包蛋，
就可以元氣滿滿的面對一整天的挑戰；
中午打開便當，香噴噴的蔥爆里肌，
讓我們的電力瞬間滿格，又可以再拚一下午；
晚上簡單來盤奶油香煎里肌豬肉佐時蔬，
健康美味又不易胖，
讓我們從容優雅面對每一餐。 

放心豬-梅花骰子豬
Taiwan Pork-Diced Cellar Trimmed Pork
梅花肉來自豬隻優美的肩胛區，
猶如大理石花紋的完美的油花比例，簡直是料理的百搭角色。
我們霸氣的把整塊梅花肉切成勻稱立方，沒有邊角料，
完整呈現分切師傅的修整功力。
烤肉時光絕對不能少了它！
燉煮咖哩也是讓大朋友小朋友都熱愛的經典菜色，
軟嫩的口感絕對讓你回味無窮。

放心豬-去皮五花肉片
Taiwan Pork-Sliced Rindless Belly
五花肉片是我們日常生活中經常吃到的美食，
大多用來做成培根肉片，
但你知道你吃到的培根肉片加了多少添加物嗎？
有心肉舖子的培根肉片沒有經任何的調味，
也沒有醃製、煙燻，更沒有任何的添加物，
這種天然的好味道絕對不能錯過！
燒烤時不忘首選五花肉片來料理，
那油花滋滋作響的美味，讓你烤肉香氣傳千里；
用來煮火鍋涮肉片也非常適合；
或是想來個酸菜白肉鍋，享受脆彈可

料理方式
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里肌肉片-適合快炒、香煎、川燙

梅花骰子肉-適合滷、燉、串烤

去皮五花肉片-適合快炒、香煎、川燙

產品特色
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產地故事
許大哥家族飼養豬隻超過50年，
從自配種豬、分月齡飼養、聽音樂等，
對豬隻相當用心，且堅持不用藥，
為此蓋了一座飼料廠，就是要讓每一隻豬隻能安全快樂的成長。
許大哥為了讓豬肉品質穩定，更投資自建肉品加工場，
每年光是驗證與檢驗費用，至少就要多花上百萬元。
他們深信，努力絕對會被看見，
總有一天大家會認同肯定無毒的國產優質豬肉。

放心豬品質保證
產 地：雲林縣麥寮鄉。
飼養天數：保證超過210天以上。
飼料特色：添加活菌、酵素、蒜頭。
用心保證：豬畜牧場登記證、雲林縣政府認證的『雲林快樂豬』。

自配種豬，為杜洛克(黑豬)、約克夏、藍瑞斯三種特殊交配種，
擁有黑豬及白豬的優點，無近親交配，自然身體強壯。
維持豬舍的環境清潔。每隻豬有足夠的活動空間。
飼料添加活菌、酵素、蒜頭。
自配飼料，飼料配方隨時可以調整。

有心保證
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有心肉舖子推廣「保證國產」、「獲認證」、
「多樣化」、「藥檢合格」、「無添加」之農產品。
整合多位生產者，共同開拓網路、社群與餐廳通路，
並期望藉由減少農產品運輸次數及時間，達到減少碳足跡之目的，
替消費者、農民及地球盡一份心力。