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2025 端午節預購
預購時間：即日起～2025年5月23日止
出貨時間：
1.05月14日-05月20日
2.05月21日-05月27日
※因物流量大不可指定到貨日
今年端午節，團圓大吉，圓山大飯店準備五款風味獨特，創意臺味的端午禮粽；
秉持在地食材優先及國宴主廚職人精神，每一款都代表著對傳統文化的傳承與創新嘗試。
體貼民眾對不同口味的需求，滿足每位饕客的心和胃。
創意素粽健康新食尚 驚豔餡料超滿足
羊肚菌群菇素粽嚴選營養豐富且珍貴的羊肚菌，輔搭香氣濃郁的多種上選菇類，如猴頭菇、洋菇、鴻喜菇、美白菇，以及栗子、菜脯、黃金蟲草等食材包入粽葉後，再佐以慢火熬煮使糯米充分吸收菌菇精華，呈現出層次豐富的滋味鮮美，口感Q彈飽滿，每一口皆體驗到大自然的純粹饗宴，適合素食者與追求健康美味的饕客品味。
商品品名：[圓山大飯店] 羊肚菌群菇素粽6入
規格：160公克±5% (單入)x6入
成分：長糯米、猴頭菇、洋菇、黑豆醬油(水、黑豆、小麥、鹽、酵母萃取物)、鴻喜菇、美白菇、菜脯(白蘿蔔、鹽)、栗子、黑麻油(芝麻、黃豆)、老薑、花菇、糖、羊肚菌、黃金蟲草、白果、五香粉(肉桂、八角、丁香、小茴香、三奈、花椒、香薷、白芷、五加皮)、白胡椒粉
過敏原 : 本產品含有麩質(小麥)、芝麻(麻油)、大豆(黑豆)、堅果(栗子)及其製品。
保存期限：冷凍6個月
產地：台灣
供應商名稱：鉅玄有限公司
供應商地址：新北市汐止區福德二路123號6樓
供應商電話：02-2778-8091
食品業者登錄字號：A-182910908-00000-5
產品責任險字號：南山產物保險22A0030093
【電鍋加熱法】食用前一天，將粽子放置冷藏冰箱解凍。食用當天，放置一鐵架在電鍋中，在鐵架上放置一盤子，將粽子放置在盤中或是置放在鐵架上，加入一杯水後，蓋上鍋蓋並按下開關，待開關跳起 (等候約莫20分鐘)，即可開鍋蓋並取出、享用。
*加熱注意事項：如果要檢查肉粽是否加熱完全，可以用筷子插入肉粽裡測試軟硬度，沒有堅硬感則代表粽子中心加熱完全。
