選擇規格
霸王級頂規尺寸： 嚴選冬季限定最大規格，每粒文蛤皆飽滿如肉，口感層次遠超一般市場品項。
獨家活氧免吐沙： 採專利活氧吐沙技術，徹底去除雜質泥沙，解決生鮮處理最麻煩的步驟，拆封即煮不踩雷。
真空保鮮直達： 運用真空包裝封存產地現撈鮮甜，確保到府仍保有最頂級的活體鮮度與甜美湯頭。
料理便利性極高： 400g 小包裝設計，無論是家庭日常晚餐、煮麵、蛤蜊湯，份量好拿捏，保鮮最方便。
免運高 CP 值組合： 產地直送免運費，10包組更能滿足冬日圍爐火鍋需求，單粒成本更划算。
打寶蛤 —— 吃了「會微笑」的文蛤
❗首創「文蛤的黃金比例」，肥度達標才會出貨！再也不擔心買到外殼很大、肉卻很小的文蛤
❗全程採魚蝦共生的友善養殖，每一顆文蛤都是吃益生菌長大的，身體健康，自然也就白白又胖胖
❗獨家「微分子活氧殺菌吐沙工法」，讓文蛤在更安心的環境中完成吐沙，且吐沙潔淨度提升50%
【商品特色】
✦ 魚蝦共生、友善養殖：採用仿自然生態鏈的魚、蝦、文蛤共生，友善混養，堅持不用藥，每顆文蛤都經得起檢驗
✦ 黃金比例、肥美飽滿：首創「文蛤的黃金比例」，外殼尺寸達８分以上、肉質飽滿度達７成以上，才會出貨
✦ 真空包裝、免吐沙：產地現撈完成吐沙，活體真空包裝延長保鮮，拆封洗淨即可烹煮，料理超便利
【微笑文蛤的秘密】
✦ 微「酵」秘密：每顆文蛤都是我們用心栽培的孩子，堅持自行開發的乳酸菌發酵料來餵養文蛤，讓文蛤長得白白胖胖、頭好壯壯！
✦ 微「笑」心法：吃益生菌長大的文蛤，健康有活力，肉質更鮮甜飽滿。品嚐打寶蛤的微笑文蛤，嘴角絕對會不自覺上揚
✦ 微「笑」曲線：用心觀察，文蛤的外殼正是一抹微笑曲線！希望我們的文蛤，能帶給大家滿滿的幸福味！
【微分子活氧殺菌吐沙工法】
✦ 天然海水浸泡：文蛤於產地現撈後，以天然海水搭配獨創吐沙工法，浸泡約3~4小時，使文蛤含沙量降至最低
✦ 獨創「微分子活氧吐沙工法」：獨創將微分子臭氧打入海水，提升水中含氧量，讓文蛤更有活力，吐沙更乾淨。此外，還能提升文蛤鮮度，讓文蛤吃起來更加鮮美！
✦ 有殺菌、更安心：微分子臭氧有消毒、滅菌的特性，能有效降低水中的生菌數，讓文蛤在更安心的環境進行吐沙
【特別說明】
✦ 文蛤已於包裝前完成過沙，如依舊擔心沙殘留，可以鹽水浸泡約30分鐘，切勿泡過久，將影響文蛤鮮度。
✦ 文蛤出貨時皆為完整真空狀態，包裝可能因運送過程碰撞導致失真空，不影響文蛤品質，建議從失真空產品先烹煮。
✦ 文蛤的飽滿度為當日現撈後直接敲開外殼抽樣確認，肥度達標才出貨；偶有少數文蛤飽滿度較參差，屬正常現象。
